O FAO Food Price Index que avalia mensalmente os preços de matérias primas registou que o óleo vegetal baixou 1.5% sendo o nono mês de descida, atingindo um valor mínimo igual ao de 2009. Descida esta derivada duma lenta subida na importação do óleo de palma e stock dos países produtores. O óleo de soja registou uma ligeira subida. Já o índex Fao para o preço dos cereais subiu 1.3% devido à manutenção da quotas do Estados Unidos da América.

A produção de cereais em 2018 registou um valor de 728 milhões de toneladas devido à boa produção de trigo no Canada e na China, contudo, 4.3% abaixo do recorde alcançado em 2017. Os cereais de inverno na Europa, na América e índia devem subir o preço como forma de incentivo à produção. Já a restante produção de cereais grosseiros baixou 2.2% em relação a 2017. FAO prevê um aumento no consumo de cereais para um recorde de 2653 milhões de toneladas devido ao consumo de milho na China e nos Estados Unidos da América. E termos de stock prevê-se um quebra de 6.5%.