A indústria de lacticínios dos Açores está a comercializar mais produtos lácteos no acumulado dos três trimestres deste ano, graças ao mercado do território continental português.
Nos três trimestres foram colocados nos vários mercados 160.259 toneladas de produtos lácteos, quando em igual período do ano passado tinham sido 155.516 toneladas.
O território continental português é o responsável pelo crescimento, tendo absorvido este ano 127.944 toneladas de produtos, quando no ano passado tinham sido 115.989 toneladas.
A exportação para os países da União Europeia sofreu uma forte queda, com 7.044 toneladas este ano, menos do que as 12.975 toneladas do ano passado.
Queda também nos Açores
A mesma queda se verificou em países terceiros (4.868 em 2016 e 2.253 em 2017), o mesmo se registando na comercialização para a Madeira (4.945 em 2016 e 3.540 em 2017).
Também a nível interno, nos Açores, regista-se uma menor comercialização, de 21.262 toneladas no ano passado e 19.479 toneladas este ano.
A exportação de leite, que tinha baixado no 1º trimestre, conseguiu recuperar no segundo e terceiro trimestres, ultrapassando os valores de 2016, sendo o mercado português o grande responsável por este crescimento.
Queijo a crescer e manteiga a diminuir
O queijo é outro produto que está a crescer, tendo registado valores de exportação maiores no primeiro e ter-ceiro trimestres.
A manteiga e a nata são os produ-tos que sofreram maiores quedas este ano, sendo também de registar o crescimento das exportações de iogurtes e soro.