O Gabinete de Estatísticas da União Europeia (Eurostat) lançou recentemente uma nova ferramenta interativa que permite o seguimento do preço dos alimentos, tanto a nível global como por categorias, por exemplo, pão e cereais, carne de porco, aves, batata, frutas, leite e óleos, entre outros.

Em alguns casos, dada a amplitude da categoria, como as frutas e hortícolas, óleos e gorduras, a evolução dos preços pode não ser tão significativa como em outros mais concretos, nomeadamente, no caso das carnes, leite e batata.

O seguimento pode ser feito por países e nas distintas ligações das cadeias.

A ferramenta está disponível para consulta//ec.europa.eu/eurostat/cache/infographs/foodprice/.

Fonte: Agrodigital