O Diretor Regional da Agricultura afirmou na Praia da Vitória, que se pretende desenvolver e consolidar a agricultura biológica nos Açores, apostando na cooperação científica e associativa, na inovação e na formação.
“A Secretaria Regional da Agricultura e Florestas pretende colabo-rar, definir e orientar medidas, em benefício da produção biológica, em cooperação e parceria com entidades privadas de cariz associativo e cooperativo que assumam um papel de charneira nesta matéria, como é o caso da cooperativa BioAzórica”, afirmou José Élio Ventura na aber-tura da IV BioFeira.
Na sua intervenção, salientou que a estratégia regional para a agricultura biológica passa por promover o comércio, a produção e o
consumo de produtos biológicos, reforçando a formação e a informação nesta área.
“A produção biológica assume-se, assim, cada vez mais como uma oportunidade estratégica para a agricultura açoriana, que acrescenta valor ao produto, regista um contínuo aumento da sua procura e faz uso de práticas respeitadoras do ambiente e da saúde”, frisou José Élio Ventura.
A produção biológica tem vindo a registar uma evolução positiva nos Açores nos últimos anos, tendo pas-sado de 22 produtores registados em 2005 para 93 em 2016.
Relativamente à área total em conversão ou já em modo de pro-dução biológico, aumentou de 68 hectares em 2005 para mais de 660 hectares em 2016.