
14 de Dezembro de 2012
A Associação de Jovens Agricultores Micaelenses (AJAM), que representa uma parte significativa dos produtores desta ilha, desde sempre tem procurado incentivar a melhoria da qualidade do leite.
Foi com este objetivo que em 2005 tomou-se a iniciativa de promover o Prémio Produtor Excelente, como forma de incentivar e publicamente reconhecer aqueles que conseguiam atingir os padrões mais altos da qualidade.
É com grande satisfação, passados 6 anos, que verificamos que a atribuição desta distinção tem abrangido cada vez mais produtores. Em 2005 assistimos à atribuição de 75 prémios e em 2011 com o total de 315 produtores que mereceram tal distinção. Esta evolução é tanto mais importante quando se sabe que o número total de produtores tem vindo a decrescer, o que vem a reforçar a posição daqueles que continuam no sector. Com o esforço de todos os intervenientes no sector, nomeadamente, serviços oficiais, indústria, associações e principalmente com o esforço e dedicação de todos os produtores de leite é que se conseguiu esse resultado. Não se trata de um esforço acabado, mas sim de um desafio permanente para todos os produtores.
Os agricultores têm feito e bem a sua parte, sendo necessário que a indústria, a distribuição e o governo também façam a sua.
O rejuvenescimento do sector deverá ser uma prioridade nas políticas agrícolas, pois só assim se conseguirá o dinamismo e a inovação tão necessários ao progresso da agricultura Micaelense.